Ein Schritt nach Griechenland durch Aroma und Geschmack
Genieße die Authentizität der griechischen Küche!
Kosmas Wawas, nachdem er im Jahr 1976 im griechischen Restaurant seiner Eltern in Oldenburg, Deutschland, das Kochen erlernt hatte, entschied sich, nach einem Aufenthalt in Griechenland und dem Kennenlernen seiner Frau Foteini Tsoutsi, nach Baden zu ziehen. Dort wollte er einen Teil Griechenlands in diese wundervolle Stadt bringen, direkt ins Zentrum. An diesem Ort gibt es wirklich ein Stück Griechenland, mit einer von Blumen und Bäumen beschatteten Terrasse sowie einer Auswahl griechischer Delikatessen. Man kann förmlich fühlen, als wäre man am Strand des Mittelmeers, Griechische Musik hörend und das Gefühl haben, im Urlaub zu sein. Und das geschieht seit 2006 in Baden.
Seit fast 16 Jahren haben das Restaurant EL Greco, wie sich Kosmas Wawas und Foteini Tsoutsi entschieden haben es zu nennen, Tausende von Kunden aller Nationalitäten durch seine Türen begrüßt, um die Delikatessen der griechischen Küche zu probieren. Dies liegt daran, dass sich die beiden dem Motto "Ein Leben für die griechische Küche" verschrieben haben.